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Vieux 24/04/2008, 00h00   #1
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gazelle97 a pour nous une grande valeurgazelle97 a pour nous une grande valeurgazelle97 a pour nous une grande valeurgazelle97 a pour nous une grande valeurgazelle97 a pour nous une grande valeurgazelle97 a pour nous une grande valeurgazelle97 a pour nous une grande valeur
Gateau moelleux aux noix



Ingrédients :

1 tasse de noix décortiquées (environ 70 g)
125 g de sucre
125 g de farine
100 g de beurre
3 œufs
1 cuillère à café de levure chimique
de la confiture d’abricots
quelques cerneaux de noix pour la décoration

Préparation :

1- Faites ramollir le beurre, sans le faire fondre. Travaillez-le avec le sucre et les jaunes d’œufs.

2- Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis la tasse de noix finement hachées (brouillées).

3- Fouettez les blancs d’œufs en neige, puis mêlez-les délicatement à la pâte.

4- Beurrez et farinez un moule à manqué de 22 cm de diamètre et versez-y la préparation.

5- Faites cuire à 160°C (thermostat 5-6) pendant 45 minutes en vérifiant la cuisson avec un couteau.

6- Démoulez à chaud et nappez le gâteau instantanément d’une fine couche de confiture d’abricots. Décorez de quelques cerneaux de noix et laissez refroidir.

Nul ne peut atteindre l'aube sans passer par le chemin de la nuit (K. Gebran)
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Vieux 24/04/2008, 04h00   #2
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orchidée a désactivé sa réputation
merci chère Gazelle pour ce delicieux cake
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Vieux 24/04/2008, 07h56   #3
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merci chère Gazelle pour ce delicieux cake
sbah el kheir. Merci à toi de l'avoir apprécié.

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Vieux 28/04/2008, 19h03   #4
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rime a pour nous une grande valeurrime a pour nous une grande valeurrime a pour nous une grande valeurrime a pour nous une grande valeurrime a pour nous une grande valeurrime a pour nous une grande valeurrime a pour nous une grande valeur


merci gazelle pr ce moelleux bayna fih ldid je remplacerai la confiture car je l'aime pas avec du chocolat noir fondu, ca donnera plus de gout a ce moelleux o ghadi iji zwiwen f chkel

merci encore

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Vieux 28/04/2008, 19h13   #5
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lamita est très agréablelamita est très agréablelamita est très agréablelamita est très agréable
miam miam miam merci gazelle pr le cake bayna fih ldid

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Vieux 28/04/2008, 19h26   #6
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merci gazelle pr ce moelleux bayna fih ldid je remplacerai la confiture car je l'aime pas avec du chocolat noir fondu, ca donnera plus de gout a ce moelleux o ghadi iji zwiwen f chkel

merci encore
bssehtek o rahtek ma chérie. Bisous

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Vieux 28/04/2008, 19h31   #7
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miam miam miam merci gazelle pr le cake bayna fih ldid
howa f lhakeka ldid kan diro koul 2 jours
koun kounti hdaya jeblek lgato hta ldar
Merci, ma chérie, pour le partage. Bisous

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Vieux 30/04/2008, 18h42   #8
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lamita est très agréablelamita est très agréablelamita est très agréablelamita est très agréable
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howa f lhakeka ldid kan diro koul 2 jours
koun kounti hdaya jeblek lgato hta ldar
Merci, ma chérie, pour le partage. Bisous
barak allaho fik ma chérie mlli geltiha b7al ila dertiha

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